Kava a CBD: dvě rostliny, dva různé mechanismy

2022-11-09 · 6 min čtení

Redakce kava.fyi · Poslední aktualizace: 9. listopadu 2022

Kava a CBD se často házejí do jednoho pytle pod nálepkou „přírodní klid“, ale kromě toho mají společného málo. Pocházejí z rostlin různých čeledí, obsahují zcela odlišné účinné látky, na nervovou soustavu působí různým způsobem a podléhají samostatné právní úpravě. Níže uvádíme fakta, aniž bychom rozhodovali, co je „lepší“.

Dvě rostliny ze dvou různých čeledí

Kava je nápoj vyráběný z podzemních částí rostliny kavy (Piper methysticum), vytrvalého keře z čeledi pepřovitých (Piperaceae). Rostlina je dvoudomá, ale její květy jsou sterilní: netvoří klíčivá semena a množí se pouze řízkováním stonku. Při sklizni bývá typicky vysoká 2 až 2,5 m. Nápoj se připravuje z kořenů, oddenku a spodních částí stonku, zatímco nadzemní části se tradičně vyřazují.

CBD, čili kanabidiol, pochází z konopí (Cannabis sativa L.), jednoleté bylinné rostliny z čeledi konopovitých (Cannabaceae). Konopí je také dvoudomé, ale na rozdíl od kavy se množí semeny. Kanabinoidy vznikají hlavně v žláznatých trichomech samičích květenství, a proto je surovinou pro extrakci květní vrchol, ne kořen.

Účinné látky: kavalaktony a kanabinoidy

Účinky kavy jsou dané kavalaktony. Šest hlavních jsou kavain, dihydrokavain, methysticin, dihydromethysticin, yangonin a desmethoxyyangonin; podle přehledu v časopise Nutrients tvoří asi 96 procent lipidového extraktu. Celkový obsah kavalaktonů se pohybuje od 3 do 20 procent sušiny, v závislosti na odrůdě, podmínkách pěstování a části rostliny. Zastoupení jednotlivých kavalaktonů se mezi odrůdami liší, což se označuje jako chemotyp; přehled odrůd najdeš v atlasu odrůd.

V konopí bylo popsáno více než sto kanabinoidů, většina z nich se vyskytuje jen ve stopových množstvích. Dva nejdůležitější jsou THC (tetrahydrokanabinol), hlavní psychoaktivní složka, a CBD. Kanabidiol nevyvolává opojení typické pro THC. Podle práva EU i podle polského práva je to obsah THC, ne CBD, který určuje, zda rostlina spadá pod „technické konopí“.

Jak působí na nervovou soustavu

Kava: přímá potenciace GABA-A

Studie Chuy a kolegů z roku 2016 ukázala, že kavain, nejlépe prozkoumaný kavalakton, pozitivně moduluje receptory GABA-A napříč všemi testovanými konfiguracemi podjednotek, a účinek nemizí ani po podání flumazenilu. To znamená, že kavain nepůsobí přes klasické vazebné místo pro benzodiazepiny, i když potencuje inhibiční signál GABA. Tomuto mechanismu se podrobněji věnujeme v článku kava a GABA. Stojí za to pamatovat, že kava je psychoaktivní látka: samotný druhový název methysticum znamená „opojný“.

CBD: mnoho cílů, slabá afinita ke kanabinoidním receptorům

Populární vysvětlení, že CBD „reguluje endokanabinoidní systém“, je zjednodušení. Přehled Pertweeho v British Journal of Pharmacology uvádí, že kanabidiol má překvapivě nízkou afinitu k receptorům CB1 a CB2 (hodnoty Ki v mikromolárním rozmezí), zatímco v nízkých koncentracích se u těchto receptorů chová jako antagonista agonistů. Ibeas Bih a kolegové napočítali v literatuře popsaných více než 65 odlišných molekulárních cílů pro CBD, ale za věrohodnou označili jen malou podmnožinu: serotoninový receptor 5-HT1A, kanál TRPV1, receptor GPR55, PPARγ a adenosinový systém. Autoři přímo uvádějí, že účinky CBD u neurologických onemocnění pravděpodobně nepramení z modulace endokanabinoidního systému.

Postavíme-li tyto dva mechanismy vedle sebe, ukazuje se hlavní rozdíl: kavalaktony mají dobře zdokumentovaný, přímý cíl (GABA-A), zatímco CBD působí difuzně, na mnoha cílech s různou silou.

Právní status v Evropské unii

Pro CBD jsou nejdůležitější dva dokumenty. Rozsudek Soudního dvora EU z 19. listopadu 2020, ve věci C-663/18, konstatoval, že CBD získané z celé rostliny konopí není omamnou látkou ve smyslu Jednotné úmluvy z roku 1961, protože současné vědecké poznání nezjišťuje žádný psychotropní účinek. Soud také rozhodl, že členský stát nemůže zakázat prodej CBD legálně vyrobeného v jiném státě EU, pokud neprokáže, že je to nezbytné pro ochranu veřejného zdraví.

Druhý dokument se týká potravin. Evropská komise považuje CBD za novou potravinu, která vyžaduje před uvedením na trh povolení. V červnu 2022 EFSA oznámila, že obdržela 19 žádostí, ale pozastavila jejich hodnocení kvůli mezerám v datech o účincích CBD na játra, trávicí trakt, hormonální a nervovou soustavu a duševní pohodu, a také kvůli reprodukčním účinkům pozorovaným u zvířat. EFSA zároveň zdůraznila, že neshledala CBD jako potravinu nebezpečnou.

Právní status v Polsku

Konopí a CBD. Novela polského zákona o boji proti narkomanii z 24. března 2022 (polská Sbírka zákonů 2022, položka 763), účinná od 7. května 2022, definuje technické konopí jako rostliny Cannabis sativa L., u kterých souhrnný obsah delta-9-THC a THCA v květenstvích nebo plodenstvích nepřesahuje 0,3 procenta sušiny.
Kava. Podle polského zákona z 20. března 2009, novelizujícího zákon o boji proti narkomanii, byla kava zařazena na seznam omamných látek skupiny I-N, čímž se držení živých rostlin, sušeného kořene, semen nebo extraktů stalo nezákonným. V prosinci 2016 poradní tým Hlavního sanitárního inspektorátu doporučil vyřazení tohoto druhu ze seznamu. Vyhláška polského ministra zdravotnictví ze 17. srpna 2018 (polská Sbírka zákonů 2018, položka 1591), účinná od 21. srpna 2018, už Piper methysticum na žádném seznamu neuvádí.

Její vyřazení ze seznamu se týká konkrétně práva o omamných látkách. Zařazení produktů mezi potraviny je samostatná oblast regulace, takže před nákupem nebo prodejem stojí za to ověřit si aktuální stanovisko příslušných úřadů.

Bezpečnost: kde zůstávají otevřené otázky

Obě látky mají otevřené výzkumné otázky. U kavy se debata soustředí především na játra a na kvalitu suroviny (noble odrůdy, pouze podzemní části); víc se dočteš v článku kava a játra. U CBD je to právě nedostatek dat o účincích na játra a hormonální a nervovou soustavu, co zastavilo hodnocení EFSA. Žádný z produktů není lék a žádný nenahrazuje radu lékaře, zvlášť v kombinaci s jinými léky.

Shrnutí rozdílů

Rostlina: vytrvalý, sterilní keř z čeledi pepřovitých (kava) oproti jednoleté bylinné rostlině z čeledi konopovitých (CBD).
Surovina: kořen a oddenek (kava) oproti samičím květenstvím (CBD).
Účinné látky: šest hlavních kavalaktonů oproti kanabidiolu, jednomu z více než sta kanabinoidů.
Mechanismus: pozitivní modulace GABA-A oproti mnoha cílům se slabou až střední afinitou.
Právo v EU: CBD podle SDEU není omamná látka, ale je novou potravinou vyžadující povolení; kava se v Polsku na seznamu omamných látek neobjevuje od roku 2018.