Kava a GABA receptor

2023-01-25 · 4 min čtení

Redakce kava.fyi · Poslední aktualizace: 25. ledna 2023

Jak účinné látky kavy ovlivňují klíčový neurotransmiter GABA?

Kava kava je symbolem přirozeného uvolnění a vnitřního klidu. Ale v čem přesně spočívá její uklidňující účinek? Z mnoha faktorů se jeden zdá být klíčový: působení účinných látek kavy na GABA receptory. Právě tato interakce umožňuje pepři opojnému snižovat stimulaci nervového systému, snižovat úroveň stresu a zbavovat nás každodenního napětí.

Co je GABA?

GABA (kyselina gama-aminomáselná) je jedním z nejdůležitějších neurotransmiterů, odpovídá za regulaci aktivity neuronů v mozku.

Aminokyselina GABA je inhibiční neurotransmiter, tedy omezuje tok nervových impulzů mezi buňkami. Její role v těle je klíčová pro udržení emoční a fyziologické rovnováhy. GABA dokáže „zklidnit“ nervový systém a snížit jeho nadměrnou stimulaci.

Její působení je de facto opačné než u excitačních neurotransmiterů, mezi které patří například adrenalin a noradrenalin. Existují také modulační neurotransmitery, které mají v závislosti na situaci excitační, nebo inhibiční účinek.

Nízké hladiny GABA: proč jsou nebezpečné?

Nedostatek GABA může vést k nadměrné neuronální aktivitě, což se projevuje příznaky jako:

• úzkost: nadměrná aktivita nervového systému může vést k pocitům obav a úzkosti
• deprese: nedostatek GABA může narušit regulaci emocí, endogenní deprese byla také spojována s trvalým narušením produkce CRH, viz níže
• nespavost: GABA hraje důležitou roli v regulaci denního rytmu, nedostatek tohoto neurotransmiteru může ztěžovat usínání a vést k nespavosti, ale například i k chrápání. Pokud jsou potíže s usínáním spojené třeba s náporem vytrvalých myšlenek večer, hladinám GABA by se měla věnovat zvláštní pozornost.
• hyperaktivita: nadměrná neuronální aktivita může vést k potížím se soustředěním a k hyperaktivitě
• bolesti hlavy a svalů: nedostatek GABA může způsobit svalové napětí, zejména v oblasti krku
  trávicí potíže: GABA má také uvolňující účinek na trávicí systém, jeho nedostatek může vést k trávicím problémům

POZNÁMKA: Je důležité pamatovat, že tyto příznaky mohou být způsobeny i jinými faktory než nedostatkem GABA, proto je před zahájením jakékoli léčby důležité poradit se s lékařem. Obzvlášť proto, že GABA hraje důležitou roli v regulaci krevního tlaku, srdeční frekvence a svalové funkce. Její nedostatek může vést k potížím s těmito systémy.

GABA a stres: osa HPA, CRH, ACRH, kortizol

Stres (ohrožující situace) spouští v těle specifickou reakci, za kterou je zodpovědná především osa HPA: hypotalamo-hypofyzo-nadledvinový endokrinní systém.

Schéma fungování osy HPA je ve zkratce následující:

1. informace o ohrožení
2. stimulace neurohormonu CRH (hypotalamus)
3. CRH stimuluje produkci hormonu ACTH (hypofýza)
4. ACTH prostřednictvím krve stimuluje kůru nadledvin k produkci mimo jiné kortizolu, běžně označovaného jako stresový hormon, tedy hormon reakce útok, nebo útěk.

Aktivita osy HPA funguje na principu zpětné vazby a je úzce spjata s působením neurotransmiterů: pomáhají využívat produkty stresové reakce k jejímu potlačení. Předpokládá se, že osa HPA je silně závislá právě na GABA receptorech, které dokážou blokovat CRH, hormon spouštějící reakci osy.

Jinými slovy, GABA působí u „zdroje“ stresové reakce, zmírňuje její účinky a zklidňuje nervový systém.

Jak kava ovlivňuje GABA?

Kava je známá svým vlivem na zvýšenou vazbu na GABA-A receptory (nejpravděpodobněji jde o zvýšení počtu vazebných míst). Ale co vlastně vazba GABA obnáší?

Aminokyselina GABA se nachází v blízkosti synapsí ve formě váčků a uvolňuje se při zvýšení neuronální aktivity (impulzů). Uvolněná GABA se dostává k synapsím, ke svým příslušným GABA receptorům. Právě tehdy dochází k vazbě: otevření iontových kanálů a migraci iontů. Výsledkem je, že stimulace nervových buněk je omezena. Impulzy a neuronální aktivita se snižují.

Nervový systém se zklidní a my dokážeme zůstat v klidu i tváří v tvář stresorům.

Kava nepůsobí jen jako „brzda“ v případě náhlého stresu, ale také pomáhá zklidnit nervový systém, když je přestimulovaný, tedy nadměrně stimulovaný různými druhy impulzů.

„Na kavě je ale zajímavé, že funguje tak, že zvyšuje GABA, tento inhibiční neurotransmiter v mozku [...] Zdá se tedy, že zvyšuje GABA, ale zároveň zvyšuje i dopamin. A to je poměrně neobvyklá kombinace. Nevím o mnoha látkách, které by současně zvyšovaly GABA a zvyšovaly dopamin.“

dr. Andrew Huberman, neurovědec, Stanford University School of Medicine: odkaz

Jak pečovat o GABA?

Stres může být nebezpečný, když je příliš intenzivní nebo dlouhotrvající. Dlouhodobé účinky stresu, i když jsou hůř postřehnutelné, jsou neméně ničivé. Tělu je potřeba dát čas a podmínky, aby stabilizovalo své fungování a obnovilo své zásoby. Je to o to těžší, že často žijeme s narušeným denním rytmem a nemáme čas ani na klidné jídlo, omezení podnětů, dýchání v přírodě nebo řádnou regeneraci. A někdy stačí opravdu málo k obnovení optimální hladiny GABA: této přirozené pojistky proti přehřátí nervového systému!

K obnovení hladiny GABA ti může pomoct:

• Pohybová aktivita: pravidelný sport má pozitivní vliv na hladinu GABA
• Meditace a relaxace: pomáhají snižovat stres, což má pozitivní vliv na hladinu GABA (zpětná vazba)
• Strava: některé potraviny, jako zelený čaj, ořechy nebo ryby, mohou zvyšovat hladinu GABA v těle
• Suplementace: v extrémních případech nedostatku GABA je možné užívat doplňky stravy obsahující GABA

Test stavu tvých nervů

Pokud chceš zjistit, který z tvých neurotransmiterů, GABA, dopamin, serotonin nebo acetylcholin, je dominantní a na jaké hladiny by ses měl obzvlášť zaměřit, vyzkoušej Bravermanův test. Test je dostupný online. Zabere ti jen asi 20 minut a může ti hodně pomoct!

Originální test najdeš zde.