Een schat verborgen onder de grond: hoe kava wordt geteeld
· 2 min lezen
Kava kava, ‘awa, ‘ava, yagona, sakau, methystine pepper (Piper methysticum): dit zijn slechts enkele van de namen waaronder deze unieke plant bekendstaat. Al meer dan 3000 jaar gebruiken de bewoners van de eilanden in de Stille Oceaan de eigenschappen ervan bij genezing, rituelen en sociale bijeenkomsten. De cultuur van het drinken van kava heeft haar geboorte-eilanden Vanuatu, Tonga, Micronesië, Fiji, Samoa, Frans-Polynesië en Hawaii inmiddels achter zich gelaten en verovert de hele wereld.
Kava behoort tot de pepersoorten. De volwassen plant is een struik die tot wel 4,5 m hoog kan worden, met grote, hartvormige bladeren. Hoewel de plant zowel mannelijke als vrouwelijke bloemen ontwikkelt, is zaadvorming zeer zeldzaam. Kava wordt meestal vegetatief vermeerderd, wat betekent dat de nakomelingen genetisch identiek zijn aan de moederplant. Hierdoor kunnen onze telers een constante kwaliteit van de oogst waarborgen, waardoor het merk noble kava kan bogen op de hoogste kwaliteit van zijn producten.
De stekken van nieuwe struiken zijn 15 tot 20 cm lange stukken van lage of jonge stengels die tijdens de oogst van de wortels worden gescheiden. Na het planten duurt de teelt 3 tot 5 jaar, pas dan ontwikkelen de kavawortels de juiste eigenschappen.
Kava kava-struiken groeien alleen in goed gedraineerde, losse grond die de wortels voortdurend van lucht voorziet. Daarnaast wordt de groei bevorderd door lichte schaduw, een temperatuur van 21 tot 35oC, een relatieve luchtvochtigheid tot 100% en een jaarlijkse neerslag van meer dan 2000 mm.
In het thuisland van kava is de teelt een zaak van eer voor de hele familie. Kleine, onafhankelijke boeren vormen de overgrote meerderheid van de telers. Arbeidsintensieve, handmatige teelt, vaak op hoger gelegen grond, vormt de basis van hun bestaan en is ook een bron van aanzien binnen de lokale gemeenschap.
Terug naar de wortels
Waarom worden producten van noble kava uitsluitend gemaakt van geselecteerde wortels? Omdat juist de wortels de meeste actieve stoffen bevatten: kavalactonen >. Kavalactonen kenmerken zich door het gemak waarmee ze de bloed-hersenbarrière passeren. Na het drinken van de kava treedt de maximale concentratie van deze stoffen in de hersenen na 45 minuten op.
De synergie van de 6 kavalactonen, die samen 96% van alle aanwezige lactonen vormen, is verantwoordelijk voor de unieke werking van kava kava. Hieronder vinden we desmethoxyyangonine, dihydrokavaïne, yangonine, kavaïne, dihydromethysticine en methysticine.
Daarnaast wordt de werking ondersteund door 12 andere, kleinere lactonen, die samen 4% van het totale gewicht aan kavalactonen uitmaken, evenals een kleine hoeveelheid alkaloïden en kavaïnederivaten die flavokavaïnen worden genoemd.
noble kava is het hoogwaardigste product op basis van kavawortels. De werking ervan kan de stemming verbeteren en de spraakvaardigheid stimuleren. Daarnaast hebben ze een kalmerend effect en kunnen ze een gelukzalige gemoedstoestand teweegbrengen. Ze zijn een perfecte natuurlijke bondgenoot bij het verlichten van angst en slapeloosheid.
Delen: